A rede de restaurantes norte-americana Amato's usou a criatividade: uniu dois tradicionais pratos italianos, e gerou um novo item em seu menu, que à primeira vista parece estranho pela combinação.
O nome "Calzone de espaguete à bolonhesa" já diz tudo. O típico calzone, nesta nova versão, recebe um recheio de espaguete com molho de carne, acompanhado por mozzarela, provolone e tomates frescos picados.
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| Foto: Blog From Away |
Quando o calzone sai do forno, é pincelado com manteiga quente, polvilhado com alho e queijo parmesão.
Realmente, parece ficar uma delícia!
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