terça-feira, 18 de setembro de 2012

Sushis criativos!

Buscando inspiração para fazer uns sushis diferentes? Então acho que podemos ajudar. Olha só o que encontramos no YouTube... 

Que tal um sushi em formato de flor? Esta é uma das ideias de apresentação propostas pelo chef do restaurante La Sushi de Pequim. O vídeo ensina o passo-a-passo da preparação de quatro formas bem criativas de servir esta especialidade, tão conhecida da culinária oriental.


Este outro vídeo apresenta o preparo do shikai maki (um sushi quadrado). Super bacana, e parece muito simples de fazer! Confira:


Falando de sushis criativos, não poderíamos deixar de lembrar do Sushi de coração, que já postamos por aqui. Outra ideia bem original, que agrada aos olhos e cai no gosto dos românticos de plantão!
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