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| Imagem de trecho do vídeo Now This Future/ Dahir Insaat |
Você já pensou em como serão os restaurantes no futuro? Como a tecnologia irá mudar a rotina dos estabelecimentos? A Dahir Insaat, companhia de design turco, imaginou um futuro todo automatizado para este universo.
De acordo com o conceito da Dahir, os atendentes usarão tablets para fazerem os pedidos, e enviarem à cozinha... (tudo bem, isso já acontece!). Lá a cozinha, totalmente automatizada, prepara a comida. Quando os pratos ficam prontos, eles são enviados para uma área que fica localizada acima das mesas dos clientes. E aí a mágica acontece... Os pratos são servidos sem a necessidade de funcionários! Assista ao vídeo...
A empresa diz que o percurso do prato saindo da cozinha até a mesa do cliente levará 60 segundos ou menos! A proposta pode parecer um pouco distante da realidade, mas a empresa que a criou acredita que o conceito irá diminuir e muito o tempo de espera, o trabalho manual, e irá permitir que o estabelecimento sirva muito mais pessoas.
E você, o que acha? Este conceito se tornará uma realidade no futuro da alimentação fora do lar?
Fonte do vídeo: Now This Future
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