Um restaurante dedicado ao frango com chocolate. Já pensou nesta mistura? O Restaurante Choco Chicken pensou, e está fazendo sucesso nos Estados Unidos com esta nova moda.
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| Imagem: Facebook Choco Chicken |
A primeira unidade foi inaugurada em Los Angeles e tem gerado muitos comentários na internet. O prato principal, que serviu de inspiração para o restaurante, é o frango frito com chocolate. A receita consiste em pedaços de frangos banhados em chocolate amargo, que depois são fritos até ficarem bem crocantes e escuros. "O gosto não tem nada a ver com isso. O sabor é incrível", diz Adam Fleischman, um dos fundadores do Choco Chicken.
O chocolate é o item principal no cardápio do estabelecimento, que tem, além do frango frito, o catchup de chocolate, purê de batatas com chocolate branco, batatas fritas temperadas com chocolate, almôndegas de frango recheadas com chocolate, sanduíche de frango com chocolate, repolho e pimentas picantes, entre outras iguarias. Incluindo bebidas e sobremesas feitas de cacau.
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| Almôndegas de frango recheadas com chocolate (imagem: Facebook) |
O restaurante já tem planos de expandir, abrindo uma segunda filial em breve, na cidade de Santa Mônica, também na Califórnia. No próximo ano, a ideia é chegar em Nova York.
Fontes: Pluma Agroavícola
BuzzFeed
Food Beast
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